面包里的保鲜卡有毒吗
面包里面的保鲜卡是没有毒的。面包里面的保鲜卡是食品级的,会通过保鲜气体的缓慢释放,在包装内的食品周围形成一定浓度的保护层,还会与食品中的游离水结合,降低水分活度,达到保鲜的目的。
面包里面的保鲜卡是属于酒精保持卡的一种,它具有接触杀菌和熏蒸杀菌的作用,能够起到抑制霉菌、细菌及腐败菌的滋生,从而起到良好的保鲜效果。
保鲜卡虽然是食品级的,它的主要作用是保鲜,但是不能食用。
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