冰棒冒白气是什么物理现象

1、液化现象,冰棍是冷的,周围空气的温度比它高,这里会发生热传递,这样它周围的水蒸气遇到就会急速降温,液化形成小水滴飘在空气中,就是所谓的白气。

2、物质由气态转变为液态的过程,会对外界放热,实现液化有两种手段,一是降低温度,二是压缩体积。

3、临界温度是气体能液化的最高温度,由于通常气体液化后体积会变成原来的几千分之一,便于贮藏和运输,所以现实中通常对一些气体(如氨气、天然气)进行液化处理,由于这两种气体临界点较高,所以在常温下加压就可以变成液体。

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