棒棒糖怎么熬不粘牙

1、小火熬制,用小铲子不断搅拌,以免糊锅,熬到浓稠。熬制到出现许多大泡泡,继续熬。熬到糖浆越来越浓稠,变成密密麻麻的许多小泡泡,颜色发黄,温度大概130度即可。倒入事先准备好的模具中,动作要迅速。

2、棒棒糖,这是一种深受广大人民喜爱的糖果类食品,最初是一颗硬糖插在一根小棒上,后来研发出很多更好吃好玩的品种,不仅小孩子深爱棒棒糖,一些童心未泯的成年人也会吃。

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