牛蒡怎么种植
牛蒡是以肥大肉质根提供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用。以下是种植牛蒡的方法:
1、注意栽培季节:牛蒡在露地栽培,春、秋两季均可播种,以春播为主,秋季栽培可于8月上旬至9月初播种,温暖地区12月即可收获;
2、选地、整地和施基肥:种植牛蒡宜选择地势向阳、排灌方便、土层深厚、土质肥沃的壤土,地块选好后,耕深40到50厘米,每亩施充分腐熟的厩肥或堆肥2500到3000公斤;
3、播种:将种子用清水冲洗,放入1000倍甲氧乙氯汞液中浸1小时,捞出放在清水中再浸24小时,取出播种;
4、田间管理:幼苗有5片真叶展开时,要及时定苗,条播的留苗距离为20到25厘米;从出苗至封行前,应中耕2到3次;
5、采收:播种后100到130天为采收适期,通常3月上旬播种,6月中旬可开始采收,亩产约1000公斤。
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