冰棒周围白气是什么物态变化
液化。液化指物质由气态转变为液态的过程,会对外界放热。雪糕周围水分子被雪糕吸收热量,对外界放热,液化成白汽。实现液化有两种手段,一是降低温度,二是压缩体积。
通常气体液化后体积会变成原来的几千分之一,气体液化后体积会变成原来的几千分之一,同时放出大量的热,不同的气体具有不同温度和压强的液化临界点,因此加压的同时必须冷却以吸收热。
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