清拌芹菜怎么做

原料:芹菜、胡萝卜、木耳。

辅料:火麻油、醋、盐、蒜、酱油。

制作步骤:

木耳泡发,胡萝卜切丝,芹菜切丝;用沸水焯木耳;用沸水焯芹菜与胡萝卜;焯好的原料放入碗里,加入蒜米、陈醋、料酒,搅拌均匀;倒入火麻油调味,食用盐根据个人口味调整即可。

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