一般大闸蟹买几两的
一、一般大闸蟹买几两的
一般自己吃的话会选择3-4两左右,这样的个头适中,具有一定肉质,营养价值也比较丰富,价格不会很贵,这种个头大小的大闸蟹销量还是比较大的。实际上选择几两重大闸蟹要根据个人喜好而定,一般只要能够吃到肉就可以了,不用太纠结大闸蟹的大小。大闸蟹个头不论大小营养价值都是一样的,只是个头大的大闸蟹看起来漂亮,吃起来会更加过瘾。
市面上售卖的大闸蟹个头小的只有2两,个头大的可能会超过半斤,个头大小唯一的区别就在于肉质的多少。选择个头较大的,吃起来会更爽一些,不过市面上大的大闸蟹价格也会略贵一些,日常购买自己食用的话还需要根据经济条件和场合需求进行选择。
二、大闸蟹蒸多久最佳时间
一般需要先把大闸蟹清洗干净,备上葱,姜,然后放入少许盐,放进蒸笼里小蒸,在水烧开以后才能放入大闸蟹,三四两的大闸蟹通常需要上锅蒸10~15分钟左右,大闸蟹蒸的时间不宜太长,不然螃蟹肉质会变老,可能影响口感。其次时间过长还会导致蟹黄的营养成分流失,降低大闸蟹的营养价值。个头大小也会影响时间长短,主要还是以大闸蟹蟹壳变红为准。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
蟒蛇吃什么
野生的蟒蛇可以吞食与自身体重相当或超过自身体重的大型动物,如...歌行体和乐府诗的区别
歌行体和乐府诗的起源朝代不同,诗歌内容来源不同,特点不同。乐...各省份的身份号码的开头
位的身份证号码前两位代表各省级政府的代码,北京,天津,河北,...OPPO手机怎么连拍啊
打开手机桌面并找到相机选项点击相机拍照图标并进入进入相机拍照...2018安徽高考报名人数
年安徽高考报名人数还没有官方的统计数据公布。预计会在万人左右...小儿感冒的应对措施
第一,家中有宝宝,常备退热药。要知道高热在婴幼儿常可造成惊厥...国考18年什么时间考试呢
时间中央机关及其直属机构年度公务员招考报名时间为月日至月日,...什么牌子的毛衣比较好?毛衣十大品牌排行榜
什么牌子的毛衣比较好毛衣十大品牌排行榜导语毛衣在所有的保暖产...了解高考录取批次新变化,有备无患!
选择范围扩大。将本科二批和三批合并录取,可以让一些二本和三本...得月楼在哪里
云南丽江。得月楼始建于大清光绪二年年年重修。得月楼为三重檐钻...绿豆芽包子的做法和配方
用料绿豆芽猪肉馅肥三瘦七郫县豆瓣大匙葱适量姜适量酱油适量盐适...时蔬烤鸡如何做
时蔬烤鸡如何做将各种调料准备好,调成汁,将除了盐以外的全部酱...喝鲫鱼汤可以调节肠胃 烹制奶白鲫鱼汤的秘诀及禁忌
在我们日常生活中,有很多朋友比较喜欢吃鲫鱼,大家喜欢吃鲫鱼的...3个账单周期是什么意思
个账单周期表示的是期账单之间的间隔期。账单周期一般是指信用卡...xr港版支持电信4g吗
港版支持电信。是美国苹果公司旗下的智能手机,搭载工艺的仿生芯...