凉拌鸡爪的热量高吗
高。鸡爪的热量是每100克254大卡,脂肪含量为16.4克。一只鸡爪的可食部分大约为30克,因此一只鸡爪的热量大约为77大卡,相比于其它肉类,热量和脂肪含量都较高,再加上在凉拌过程中会加入一定调味料,热量也会相对较高一些。
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