凉拌熟鸡蛋怎么做好吃
凉拌鸡蛋的做法:
1、准备材料:鸡蛋3个、小米椒2个、蒜头2瓣、生抽、盐、麻油、陈醋、凉白开。
2、鸡蛋煮熟,放在凉水里冰20分钟,剥皮,切块,摆入盘子里。
3、把蒜头,小米椒切碎放入碗里,放入麻油,生抽,盐,陈醋,凉白开,搅拌均匀,把佐料淋在鸡蛋上,均匀淋上。
4、装盘即可。
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