干拌面的做法
1、首先配调料,虾籽酱油适量:虽然用心地记下了配方,可是家里熬酱油还真不太容易实现,所以我偷懒买了现成的虾籽酱油
2、猪油适量,胡椒粉小半匙,蒜叶洗净切末
3、接下来开始下面条,锅中烧热水,水要稍多一些
4、待水沸腾后,将面条丢进水锅里,用筷子不时搅拌
5、水沸腾后,加少许凉水,待再次沸腾后即可
6、沥水盛入事先配好的调料碗,拌匀即可
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