涝拌汁怎么做
1、盐味汁:以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成,为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等,如盐味鸡脯、盐味虾、盐味蚕豆、盐味莴笋等。
2、酱油汁:以酱油、味精、香油、鲜汤调和制成,如红黑色咸鲜味。用于拌食或蘸食肉类主料,如酱油鸡、酱油肉等。
3、虾油汁:用料有虾籽、盐、味精、香油、绍酒、鲜汤。作法是先用香油炸香虾籽后再加调料烧沸,为白色咸鲜味。用以拌食荤素菜皆可,如虾油冬笋、虾油鸡片。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
崔莺莺崔莺莺
崔莺莺,小说戏剧中的人物,生于河北博陵,最早出现于唐代元稹的...什么什么杏花雨
该句是沾衣欲湿杏花雨。沾衣欲湿杏花雨出自绝句古木阴中系短篷,...格越用了什么发动机
截止到年月,市面上在售格越的发动机有三款可以选择,分别是升涡...向着炮火前进演员表
雷子枫吴奇隆饰演上官于飞甘婷婷饰演刘建功王新饰演石敢当谢孟伟...阿根廷的首都是哪儿
阿根廷的首都是布宜诺斯艾利斯,西班牙语,它也是阿根廷最大的城...天猫超市88包邮发什么快递
一般默认的快递是申通或圆通。天猫超市是淘宝天猫商城全新打造的...猫吃猫粮吐了怎么回事
猫咪吐猫粮的原因猫咪在吃猫粮后吐了,可能是肠胃不适所致,这时...怎么吃火锅才健康呢
吃火锅必须多加一点蔬菜,每次谈到火锅,你脑袋里浮现的全都是肉...十大衣物柔顺剂品牌排行榜:立白上榜,它持久留香
现在很多人在洗完衣服之后还会将衣服放在柔顺剂里面泡一泡,这样...手机文件视频怎么用电脑播放?
将电脑,手机和无线路由器连接。这样,手机和电脑就处于同一个局...不给户口本怎么迁户口
拿不到户口本的情况下,可以持身份证向迁入地派出所提出户口迁入...无法抵挡的苗族的饮食文化
人的生活基础无非都是在衣食住行上面,同时以上四点也是一个地方...中波和微波传播时有什么不同
中波靠地面波和天空波两种方式进行传播在传播过程中,地面波和天...什么是附件形式上传
正文一般为文字或图片,但一般都有大小的限制。而有些文件如正规...茄汁干豆皮如何做
食材豆皮适量,韭菜适量,小米椒个,盐适量,番茄酱适量,鸡精适...