铁板年糕酱的制作方法

方法如下:

1、准备食材,年糕用水冲洗干净。

2、平底锅烧热,加入适量油。

3、放入年糕煎一下。

4、再翻过来煎反面,油太少了不行。

5、撒上盐、蒜蓉辣酱、红辣椒油。

6、双面都刷好后再撒胡椒粉和孜然粉。

7、涂抹均匀后出锅。

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