砧板发霉发黑怎么洗
砧板发霉发黑清洗:首先准备一个容器,倒入小苏打或者食用碱,接着加一些食用盐。然后加入开水,等开水不烫手时用百洁布将菜板刷洗一遍。最后静置10分钟,用开水多冲洗几遍即可。
碳酸氢钠(SodiumBicarbonate)是一种无机化合物,化学式为NaHCO₃,俗称小苏打,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠,呈弱碱性。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
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