凉拌苦杏仁的正确食用方法
1、主料:苦杏仁300克、黄瓜1根、味极鲜酱油适量。
2、取出苦杏仁,苦杏仁焯水,入锅煮个滚就可以了。
3、趁热去皮,将皮撕破一点,一捏就可以了。
4、放入清水中浸泡,一天换两次水,泡一周左右,去毒性。
5、黄瓜去皮切丁。
6、杏仁洗净控水。
7、放入黄瓜丁加入味极鲜酱油拌匀即可。
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