凉拌三鲜的做法有谁知道呢
凉拌三鲜的做法具体如下:
材料:绿豆凉粉1张、豆皮1张、麒麟菜50克、蒜蓉适量;
调味料:寿司醋几滴、芝麻酱1勺、腐乳汁1勺、糖、鸡精适量;绿豆凉粉切条,过冷开水洗净;豆皮泡开、切条后焯水;麒麟菜泡发,用开水烫一下立即取出;将绿豆、豆皮、麒麟菜、蒜蓉混合,加入调味料拌匀即可。
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