凉拌海蜇头 怎么做凉拌海蜇头?
准备好食材:海蜇头;白萝卜。
海蜇头提早用清水浸泡好。
片成薄片,漂净沥干。
白萝卜用刀刮去一层薄皮。
洗净,把白萝卜皮片下,再切成小片。
加些盐,腌制半天。
萝卜皮用清水漂净,挤去水分,放入大碗。
放入葱花,再浇上热油。
放入海蜇头。
加些先抽,胡椒粉,鸡精,搅拌匀即可。
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