凉拌海带折耳根的做法
材料:海带300克、折耳根200克、盐适量、味精适量、辣椒适量、蒜末适量、姜末适量、花椒粉适量、细葱末适量、芫荽末适量、醋适量。
做法:
1、干海带在凉水里浸泡一夜后清洗干净,切成细丝;
2、折耳根去掉老根和细须,洗净后切成小段;
3、将处理好的海带和折耳根放入大碗中,加入盐、味精、辣椒、蒜末、姜末、花椒粉、细葱末、芫荽末、醋等搅拌均匀即可食用。
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