凉拌拉皮的家常做法
材料主料:拉皮1张。
辅料:黄瓜1根、盐半匙、味精半匙、火腿50g、醋适量、香油适量。
1、酱黄瓜洗净切块。
2、将火腿切丁。
3、将拉皮切成条。
4、将切好的拉皮黄瓜和火腿放在碟子里,加入半匙盐、半匙味精、适量醋和适量香油,搅拌均匀。
5、盛入碟中,完成。
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