凉拌海蜇太咸了怎么办
凉拌海蜇太咸了处理方法:
1、用水焯过一下,重新拌一次。将拌菜里面的辣椒等拣出来,用水过一下,能够去除里面的佐料的味道。不过用开水焯的话,效果会更明显。
2、加入一些糖能够让拌菜里面的咸味淡一些。糖的甜味可以中和咸味哦,在加入糖的同时要加入一些水,这样既可以让糖迅速融化,还能够有更好的效果。
3、加入一些醋也能够让拌菜里面的咸味淡一些。醋的味道也有中和咸味的作用,放入糖的同时,再放入醋,会让拌菜吃起来更美味。
4、加入一些其他的蔬菜,再搅拌一下。随着其他的蔬菜的加入,凉拌菜就会变淡,主要是要搅拌均匀。
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