凉拌黄瓜要不要酱油呢
凉拌黄瓜可以根据个人口味要不要选择酱油,其做法如下,
准备材料:黄瓜2根,蒜20g,生抽10克、醋45克、香油20克、鸡精、味精、食盐、芝麻油、胡椒粉适量;黄瓜洗干净,根据自己喜欢切成丁或者是段或切成丝;切好后放进盘子中;选取两芽蒜,切成蒜末;加入蒜末20克、生抽10克、醋45克、香油20克、鸡精、味精、食盐、芝麻油、胡椒粉适量拌匀即可。
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