煮板栗好剥壳的小妙招
1、生栗子洗净,倒入锅内,加入开水浸泡8分钟,煮一会拿出,用刀剥开即可。
2、煮栗子前,用刀划一条口子,煮时倒入盐,栗子皮会自然裂开。
3、用小刀将栗子外壳切除,开水中煮8分钟。
4、放入凉水中,浸泡8分钟即可。
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