凉拌剥皮花生方法怎么做
主料:花生50克、大蒜5瓣。
辅料:生抽一勺、醋一勺、白糖半勺、鸡精半勺、芝麻油一勺。
步骤:
1、把花生米脱皮;
2、大蒜剥皮洗净;
3、大蒜剁成蒜泥待用;
4、取空碗,放入蒜泥、生抽、醋、糖、鸡精搅匀;
5、把调好的调料倒进花生米碗中;
6、搅拌均匀,淋上芝麻油即可。
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