煮百合干的正确方法
1、将干百合,干莲子和黄花各用温水洗净,放入盆内加清水,蒸熟后加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。
2、疗效:此汤有润肺,养神,健肤,美容之功。百合花,别名野百合,字百合,夜百合,用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口,一样健肤美容。
3、原料:优质粳米50克,绿豆50克,干百合15克,大枣10只。
4、制法粳米用水轻漂1次,绿豆,百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内; 加水1500~2000毫升,用大米煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟。停火后不开盖,自然放冷后食用。
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