茭白炒香肠教程

1、食材明细:茭白一根、腊肠半根、青椒适量、红椒适量、玉米油适量、姜

适量、花椒适量、盐一点、生抽一点、蒜适量。

2、茭白,腊肠,青红椒。

3、茭白切斜片。

4、腊肠切斜片,青红椒切斜段。

5、茭白绰水捞出备用。

6、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。

7、腊肠放入,翻炒几下。

8、茭白青红椒放入,一点盐,生抽,翻炒一两分钟。

9、关火盛盘。

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