酸白菜怎么吃

酸白菜芋头汤

主料：酸白菜、芋头

辅料：猪油、精盐

做法：

1、用清水洗净酸白菜后，沥干水分，并将其切成丝状；

2、将芋头刮洗干净，切块；

3、把铝锅放置火上，倒入水，烧开；

4、将芋头块、酸白菜、猪油、精盐下入锅内；

5、当芋头酥软时，下味精起锅，即可完成。