炸白矾油条的做法和配方
1、准备材料:普通面粉250克、高筋面粉250克、水280克、鸡蛋1个、白矾4克、小苏打4克、植物油15克、盐16克。
2、做法:
(1)准备一个干净无水的面盆,然后把所有材料倒入面盆中。
(2)分几次加水,然后和成柔软的面团,再盖上盖子饧20分钟。
(3)面案上刷油,然后把面团压扁拉长,再分成两大条。
(4)把两大条面条切成一小段一小段。
(5)把两小段面条放到一起,然后用筷子在中间压一下。
(6)起锅倒油烧热,然后用手把面条两端捏紧,稍稍拉长,再放入油锅中。
(7)炸成金黄色即可。
0
纠错
猜你喜欢
电脑按开机键毫无反应怎么办
先确认电源接触是否有问题,也就是确认一下插头是否都插好了,如...柴油会着火吗
正常情况下,柴油不会着火。因为柴油密度大,不易挥发,燃点高。...固体水粉和液体水粉哪个好用
分情况,各有优缺点固体水粉携带比较方便,比较适合外出写生,但...中西方国家哪几个方向不同
中西方国家不同的方向有以下几个思维模式不同西方偏重于逻辑思维...aj1和af1哪个穿着舒适
有人觉得比舒服,穿起来舒适感好过走路也比舒服很多,而且价格便...为什么有些股票群加不了好友
有些股票群加不了好友是因为满了,股票是股份公司的所有权一部分...电视上的电视家没有了怎么办
电视上下载电视家具体操作步骤首先打开电脑,以我用的小米电视为...tql代表什么意思
指的是太强了,这种简写确实可以理解成很多意思,但大多数时候,...大白暖心语录经典语录
我相信,就算有一天,我们不小心走散,我也会回来找你的。我真没...四流一致指的是什么
开具发票要四流一致是指合同流资金流货物流服务流发票流。根据关...王者荣耀中张良和虞姬谁更厉害
两者都很厉害。是天美工作室群研发的腾讯手游王者荣耀中一位很有...水溶液为什么能破坏离子键和共价键
从高中化学角度考虑,水分子是极性分子,其中的氢氧原子电负性相...爱奇艺奇豆和奇点一样吗
爱奇艺奇豆和奇点性质一样,都是虚拟支付币,但是不能互通。奇点...给弟妹简短生日祝福语
最亲爱的妹妹生日快乐,祝你拥有一切美好。平安喜乐。愿你一生温...卧室放空气净化器会干燥吗
卧室放空气净化器会干燥,空气净化器又称空气清洁器空气清新机净...