干白背木耳需要泡多长时间

干白贝木耳可以使用冷水或温水浸泡。

如果用冷水浸泡,需要浸泡2小时;

如果用温水浸泡,需要浸泡1小时。

干白背黑木耳又称毛木耳,别名单叶蔓荆、蔓荆子叶、白背五指柑,正面是黑色,背面是灰白色,且有一层细小的绒毛。

功效∶

1、清热去火。干白贝木耳中含有较多的蛋白质和矿物质等微量元素,常食白贝能起到清热利尿,去火除湿的功效;

2、对预防中老年人心脑血管,降血脂和降血压有疗效,对老年人便秘也有很好的防治效果。

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