洋白菜木耳馅怎么做
1、葱、姜剁成碎沫,将葱、姜沫放入肉馅中,加适量油、盐、生抽,先拌匀。
2、洋白菜浸泡10分钟后,洗净,切碎备用。
3、木耳提前泡发,去除杂质,洗净后,也切成小碎块备用。
4、将洋白菜,木耳混入肉馅中,加少量盐、五香粉、蚝油、鸡精、香油拌匀即可。
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