洋白菜包子的做法大全
1、洋白菜洗净,用水焯软捞出,切碎。
2、肉馅用料酒、花椒面、胡椒面、姜末、香油拌匀,煨20分钟入味。
3、粉条用水泡软,焯软后捞出,切碎。
4、面粉加少许酵母粉和泡打粉,温水和成光滑的面团。进行第一次饧发10min左右。
5、等待面团饧发的过程中,将粉条、肉馅和洋白菜混合在一起,加盐拌匀后放上切好的葱末,拌匀,切勿早放葱及过度搅拌,以防臭葱味出现。
6、等面团发成原来的2倍大小时,在面板上撒些薄面,取面团放面板上,切成大小合适的剂子,擀成边缘薄,中间厚的皮。将适量馅料放上,包成包子。
7、包子放冷水锅上,进行二次饧发5min左右。开火,上大热气后10min即可。
0
纠错
猜你喜欢
饥荒龙虾怎么吃
饥荒中的龙虾可以做成龙虾汤和龙虾大餐。龙虾汤属性血,饱食,精...认筹后没摇到号还能买到房吗
认筹后没摇到号将不能在该楼盘买到房,还可以在别处楼盘进行买房...斯凯奇产地福建和越南有什么区别
斯凯奇产地福建和越南的区别在于鞋子的舒适度不同,质量和材质也...玉米面早餐饼的做法
准备好食材玉米面面粉开水冷水酵母鸡蛋个。玉米面放入碗中,煮沸...发动机号码代表的含义是什么
首部包括产品系列代号换代符号和地方企业代号,有制造厂根据需要...喝过的茶叶可以洗脚吗
茶叶是可以泡脚的,因为茶叶当中所含有的一些矿物质在泡脚之后会...办身份证多久可以拿到
办身份证一般能在个月之内拿到,如果急须用身份证,可以办理加急...濮阳市市花是什么
濮阳市市花是月季。月季花被称为花中皇后,又称月月红,是常绿半...凤凰男什么意思啊
凤凰男意思是指出身贫寒努力拼搏的男性。具体是说那些出身贫寒,...带编的成语
带编的成语有遗编絶简三绝韦编断简遗编断简残编韦编三绝残编断简...席梦思床垫的价格是多少
在我们的卧室中,床具是当中重要的存在,而在床具上,床垫的重要...基顿作品默片时代最杰出喜剧片
将军号。将军号是由巴斯特基顿克莱德布鲁克曼联合执导巴斯特基顿...描写颜色的成语
五光十色形容色彩鲜艳,花样繁多。陆离斑驳形容色彩绚丽灿烂。花...秋枫的养殖方法
一土壤秋枫对土壤要求不是很高,不过用肥沃透气性好的土壤最佳,...豆腐起源于哪个朝代
豆腐是我国炼丹家淮南王刘安发明的绿色健康食品。相传豆腐是前年...