特百惠无敌萝卜怎么做
材料:白萝卜一根、 白砂糖、 白醋一瓶 、盐 、蒜蓉酱或蒜蓉汁
做法如下:
1、萝卜洗净,切条或切片,不用去皮,将切好的萝卜装入碗里,再加入较多的盐等大约十分种;
2、将碗里被盐泡出来的萝卜水倒掉,加入大量的清水,稀释萝卜里的盐分, 反复加水,倒掉有盐的水,反复泡,直到萝卜尝起来没有盐的咸味;
3、把白醋倒入装萝卜的碗里,完全浸泡萝卜,依个人口味添加糖,再加入蒜蓉汁等约1个小时即可。
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