干百合怎么做好吃
材料:干百合2个、咸鸡蛋黄6个、调味料油100克、生粉100克、盐3克。
做法:
1、生粉加适量水调成糊状,鲜百合瓣剥开洗净,放盐拌匀,裹上生粉糊,放入六成热的油中炸2分钟;
2、把咸鸭蛋放入有少量油的锅中搅烂;
3、再放入炸好的百合,翻至均匀即可。
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