糍粑可以用牛奶做吗
1、可以。食材:牛奶350克,玉米淀粉55克,糖40克,面包糠适量,油适量。
2、准备了两袋纯牛奶。
3、加入玉米淀粉和糖搅拌。
4、找个容器铺好保鲜膜,在保鲜袋上刷一层油。
5、再把牛奶淀粉搅拌到淀粉和糖熔化彻底再开小火。
6、稍稍冷却后倒入之前准备的容器中,铺平坦。
7、完全冷却后切成想要的条状沾满面包糠。
8、一个个裹满面包糠放好备用。
9、锅中放油小火炸裹满面包糠的奶冻。
10、炸至两面金黄,即可。
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