腊八蒜最正宗的做法

原料：紫皮蒜7头、米醋3至4瓶。

步骤：

1、蒜去皮洗净后控干水份。

2、取玻璃容器蒜进去。

3、加米醋至瓶口。然后盖紧盖放在阴凉且能见到阳光的地方，放置半个月到一个月即可。