腊八粥可以放冰糖吗
放冰糖可以使腊八粥更甜。
腊八粥做法:
材料:大米、红豆、绿豆、薏米、黑米、大黄米、大枣、枸杞、黑豆、腰豆、葡萄干、冰糖。
做法:
1、将豆类和米类分开,清洗干净;
2、在豆类中加入清水浸泡几个小时,黑米和豆类一起浸泡;
3、将豆类放入锅中煮20分钟左右;
4、倒入浸泡好的米类,熬煮45分钟左右;
5、待粥微微浓稠时放入枸杞,大枣和葡萄干,继续熬煮五分钟即可离火;
6、放入冰糖即可食用。
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