王八汤是凉性还是热性
有滋阴清热,补虚养肾,补血补肝的功效,适宜身体虚弱者食用。但是,正因为甲鱼汤是凉性,肝病患者忌食;患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病者不宜食用;失眠、孕妇及产后腹泻者不宜食用。甲鱼含高蛋白质和脂肪,特别是它的边缘肉裙部分还含有动物胶质,不容易消化吸收,一次不宜吃得太多。
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