做八宝粥放碱好吗
一般做八宝粥不放碱。
八宝粥的做法如下:
材料:
黑豆适量、糯米适量、花生仁适量、板栗适量、红薯适量、豌豆适量、红豆适量、玉米适量、荸荠适量。
步骤:
1、豆类晚上提前泡上过夜;
2、花生仁提前泡发;
3、板栗去外衣后,切成小粒,荸荠销去外衣后切碎粒;
4、玉米、糯米洗净备用,加入适量冰糖;
5、将所有原料加入水后,电压力煲按煮粥键,保温键跳起后即可打开;
6、打开锅,加入冰糖,搅拌融化后食用。
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