锅巴不酥脆了怎么办
锅巴不酥脆,解决办法如下:
1、回油复炸,先在锅里倒入适量食用油,将锅巴用中火煎炸1至2分钟,最后捞出滤油放凉,撒上微量食用盐即可。
2、将锅巴装到盘中,放进微波炉,调到烧烤档位,微波加热1分半后取出即可。
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