新奥尔良腌制鸡腿制作方法
1、食材:新鲜的鸡腿一盘即可,奥尔良腌料一小袋,水少许。
2、将新鲜的鸡腿处理干净,可以在上面划上几道,以便腌制的时候可以更加的入味。
3、把买来的奥尔良腌料倒入小碗中,加入少许的清水,再用筷子将其搅拌均匀。
4、将混合好的奥尔良腌料洒在鸡腿上,再用筷子或手将鸡腿和腌料拌匀。
5、将腌制好的鸡腿用保鲜膜密封起来,目的是为了锁住新鲜的同时,使腌料更加入味。
6、将鸡腿放入冰箱的保鲜处(非冷柜),静置4~5个小时,如果口味偏重觉得还不是很如入味的,可以放置的更久一些。
7、将腌制好的鸡腿从冰箱取出,然后放入微波炉中,设置烤鸡功能,之后在最后三分钟时,将鸡腿拿出翻个面继续,等到时间到后一盘香喷喷的鸡腿就做好了。
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