看妈妈烧菜
作者:沈逸群 (字数:300字作文)
暑假里的一天,我突发奇想地想学烧菜。正巧,妈妈要烧丝瓜炒蛋,我便饶有兴致地在一旁观看。
妈妈先把煤气打开,等锅烧热后加上少许的油,然后,妈妈端起事先搅匀的鸡蛋,把它一下子倒进了锅里。随着“嗞嗞嗞”的声音,鸡蛋液变成了金黄色的鸡蛋块,香味溢满了整个厨房。只见妈妈眼疾手快地把鸡蛋块铲了出来,迅速地又在锅里加了一点儿油,随着“嗞”的一声响,丝瓜块滑进了锅里。妈妈快速地翻炒着丝瓜,接着又把炒好的鸡蛋块倒进锅里,加上盐、味精等调料,盖上锅盖焖两分钟,哇,一盘香喷喷的丝瓜炒蛋出炉了。
妈妈告诉我,烧菜时油不要放太多,否则对我们的健康不利,搅拌鸡蛋时最好加点儿清水,这样,炒的蛋会更鲜嫩------
想不到简简单单的一盘菜竟然有那么多工序,那么多讲究,妈妈每天烧菜该多辛苦啊!我一定做个不挑食的好孩子。
2013-04-16 19:14:07标签:烧菜,妈妈,300字作文
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