自家烧烤羊肉

星期日，爸爸组织大家一起烧烤羊肉串，我心里特别高兴。

虽然吃着别人烧烤的羊肉串特别香，但是总觉得缺少了些什么？对了，自己烤一烤羊肉，这可是我内心最大的愿望，今天我终于梦想成真了！

开始串羊肉喽！我左拿着铅子，右手挑起一片红红的羊肉，用铅子的尖去扎羊肉，没想到这羊肉摸着软软的，好似棉花糖一样，可串起来却很吃力，我费了九牛二虎之力才把这片羊肉串到铅子上。我越串越顺手，结果一连串了好几串，不仅有羊肉，还有牛肉，蔬菜和白粿……虽然串得不满意，但是我却非常知足。

我姑丈自己做来了一个炉子，准备就绪，炭火被点着了，闪着红色的光芒，发出噼里啪啦的响声。炉子一旁放着许多佐料，我不慌不忙的拿起了三串羊肉放在炉子上烤。烤到一半的时候，我用油刷沾了一点羊油，在肉上上下下来回地刷。油亮亮的，然后我又捏点孜然，辣椒面，盐撒在上面，闻着香香的。

啊！香喷喷的羊肉串烤好了，真诱人！我吃了一口，味道好极了，我从来没吃过这么香的羊肉串，我越吃越香，越吃越有劲，又接连烤了好多串，大人们都对我的手艺赞不绝口，今天我真开心。